0

×

Последни коментари:
Виж още

#Чушки

Филтрирай по: или създай свой
Бисквити Шоколадови звезди


 

Много финни! ! ! Топящи се в устата шоколадови звезди! ! ! Рецептата от днешната ми публикация е сред любимите ми! Много вкусни бисквити стават и аз горещо ви препоръчвам да ги опитате! Бисквити Шоколадови звезди За изрязване на бисквитите съм ползвала звездовидна формичка. За размера и ще може да се ориентирате от следващата снимка – диаметъра измерен между най високата част на два срещуположни лъча е около 7. 5 см. Времето за печене...

Прочети още
Славянски гювеч


 

Месната версия на любимата постна лятна манджа  домати с ориз :)  Тук е със свинско месо (естествено, сега му е сезонът на свинското, нищо, че драстично поскъпна), но по същият начин правя и с пилешко, и със заешко месо, а мама правеше и с шил...

Прочети още
Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене


 

След Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи, бързам да споделя с вас соленият вариант, който е разкошно допълнение към чаша вино, бира или друго.   Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене  Вариации за плънка: маслини, лютеница и сирене, филаделфия с фе...

Прочети още
Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи


 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и так...

Прочети още
Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи


 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и така реших при следващо приготвяне да добавя орехи – нещата опред...

Прочети още
Крем супа от кестени


 
Време е за супа! Затопляща и вкусна! Ако обичате кестени, много ще харесате тази гозба. Приготвя се лесно и бързо и би била достойно начало за всяка делнична или празнична трапеза. Специфичният вкус на кестените и естествената им сладост правят супата спец...

Прочети още
Меломакарона (TV Kafes me tin Eleni)


 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με τη...

Прочети още
Меломакарона (TV Kafes me tin Eleni)


 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με...

Прочети още
Никулденски шаран с орехи


 

 На 6 декември православната църква почита паметта на Свети Николай Мирликийски Чудотворец. Свети Никола, както е българското име на светеца, е почитан като покровител на моряците, рибарите и необятните морски дълбини, както и на изпадналите в беда корабокрушенци. Свети Никола е роден в Ликия, Малоазийска провинция, през 280 година, а по време на управлението на император Константин Велики поема длъжността Мирликийски архиепископ, като...

Прочети още
Пилешко в сметанов сос с пушен червен пипер и спанак


 

Много харесвам комбинацията от пилешко филе и сос, затова не пропускам да опитам, всяка една рецепта за такова ястие, която ми се изпречи пред погледа. Ако опитате рецептата, няма да съжалявате! Ястието е много лесно за приготвяне и че е уникално вкусно! Обожавам аромата на пушеният червен пипер, в този случай тя е сравнително дискретна и се съч...

Прочети още
Защо и как да приемаме витамини + рецепта за витаминозно протеиново смути - Healthy Inspiration


 
Добре балансираният начин на хранене, редовното спортуване и достатъчното сън са най-добрите начини да поддържаме естествените си енергийни нива. Но тези неща не винаги са възможни, особено когато имаме такова забързано ежедневие. За щастие има много добавки, към които можем да се обърнем за по-добро здраве. Ако имаме недостиг на витамин, това може да попречи и на добрите резултати от тренировките ни и да доведе до пове...

Прочети още
Браунис (Brownies) с тиквички и канела


 
Десерта от днешната ми публикация е очарователно шоколадов с аромат на канела, на есен! Смятам, че е по-лек в сравнение с други десерти носещи наменованието браунис, защото количествоно на маслото и шоколада не е много голямо, а и тиквичките в тестото допринасят ...

Прочети още
Смес от мед, лимон и орехи за подсилване на имунната система


 

Сместта от мед, лимони и орехи е популярна в народната медицина, като средство за подсилване на организма. Реших да публикувам рецепта защото на няколко пъти бях питана от познати как ...

Прочети още
Черни бури и саркофази по римските пътища на Ликия и голямото завръщане у дома


 

Недалеч от бивака има крупен център за товарене на контейнери, към който има и малко кафене. Докато оправяме багажа, оставяме батериите да се зареждат при симпатичните мустакати чичета там.

Стопът започва идеално, въпреки че стопираме насред магистралата в аварийната лента. Мъж със спортна кола ни изкарва по околовръстното чак от другата страна на едномилионния, масивно застроен с високи блокове, Мерсин.

От тук веднага ни качва камионче, натоварено с маслини към

Прочети още
Лукумадес (λουκουμάδες)


 

Лукумадес (λουκουμάδες) са пържени тестени изделия приготвени от вода, брашно и мая. След като се изпържат се потапят за кратко в захарен сироп или се поднасят наръсени с мед или сироп от сладко. Може също да се наръсят с канела, ядки, пудра захар и др. Тради...

Прочети още
Шопска Салата


 

Напоследък се сещам за някои семпли рецепти, които са останали непубликувани, защото са от „тези, които всички си знаем". Е, да ама явно не е точно така! През последните 2 месеца дъщеря ми, която е далеч от дома ме пита и подсеща точно за такива рецепти. И днешната също е специално за нея! Шопска Салата Малко за историята на слатата, цитирано от Уикипедия: „Шопската салата е създадена от професионални майст...

Прочети още
Шопска Салата


 

Напоследък се сещам за някои семпли рецепти, които са останали непубликувани, защото са от „тези, които всички си знаем". Е, да ама явно не е точно така! През последните 2 месеца дъщеря ми, която е далеч от ...

Прочети още
Патладжани в ароматен зехтин (Melanzane sott'olio)


 

  Ето и втората рецепта от италианските антипасти. Патладжани в ароматно олио (Melanzane sott'olio). Приготвят се лесно, също като туршия издържат дълго време на хладно и най-важното е, че са много, много вкусни! Първата рецепта с гъби може да видите тук. Продукти:1 кг патладжани200 мл бял винен или ябълков оцет500 мл водасол, черен пипер4-5 скилидки ситно нарязан ...

Прочети още
Сладкиш с ябълки


 

Започне ли сезона на ябълките няма как да не направя и някой десерт с тях. Днес ще ви представя рецептата за този много приятен, лек десерт, който се приготвя бързо и лесно. Чудесен е и сам за себе си, но с топка сл...

Прочети още
Сладкиш с ябълки


 

Започне ли сезона на ябълките няма как да не направя и някой десерт с тях. Днес ще ви представя рецептата за този много приятен, лек десерт, който се приготвя бързо и лесно. Чудесен е и сам за себе си, но с топка сладолед е истински разк...

Прочети още
Подправка гарам масала (Garam masala)


 

Гарам масала (Garam masala) – от гарам („горещ“) и масала (смес от подправки) е смес от подправки с произход от Индийския субконтинент.  Думата „гарам“ има значението на „затопляне на тялото“, защото според аюрведическата медицина подправките, от които е съставена сместа повишават температурата на тялото....

Прочети още
Блокчета (Бар) с овесени ядки, сушени плодове и семена


 

Дъщеря ми Рания много обича такива десертни блокчета. Сега е студентка в Англия и ако иска да си похапне такъв десерт, трябва да си го прави сама, затова днешната ми публикация е специално за нея! ♥ Блокчета (Бар) с овесени ядки, сушени плодове и ...

Прочети още
Горе