0

×

Последни коментари:
Виж още

#Хладилник

Филтрирай по: или създай свой
Торта с еклери за Рания


 
Торта с еклери си поръча Рания за своя 17-ти рожден ден (през 2018 г. ). Странно е, че досега не съм публикувала рецепта за тази торта, защото приготвям такава сравнително често независимо дали има повод или не.   В случая еклерите са пълнени ...

Прочети още
Торта с еклери за Рания


 
Торта с еклери си поръча Рания за своя 17-ти рожден ден (през 2018 г. ). Странно е, че досега не съм публикувала рецепта за тази торта, защото приготвям такава сравнително често независимо дали има повод или не.   В случая еклерите са пълнени със сладкарски крем смесен с лешникова пралина и Нутела, а плънката на тортата е крем Мусели...

Прочети още
Задушено заешко


 
Ако искате крехко заешко месо с ароматни зеленчуци  и вкусно сосче – заложете на тази рецепта!   Преди няколко дни получих зайче. Нямах идея какво и как да го приготвя, но веднага го накиснах в марината за дивеч, защото нямах място във фризера. Щеше ми да опитам някоя нова рецепта, но предварително не бях прегледала рецепти, за да реша какво ще правя и евентуално да напазарувам. В ден...

Прочети още
Осолени сушени жълтъци


 

  Сушените солени жълтъци са от онези лакомства, които на вид са впечатляващи, а всъщност се приготвят изключително лесно. В Европа и Америка се използват най-вече като подправка-да настържеш малко върху паста, филийка или салата. Често опиличават тези жълтъци на пармезан или ботарга (сушен пресован италиански хайвер). Всъщност, тези осолени...

Прочети още
Тавиано - градът на цветята. Една статия за хризантемите в Италия


 

Рано сутринта се събрахме в центъра на Тавиано. Срещата бе организирана с кмета на градчето в любимия наш регион Саленто, южна Пулия, който се бе захванал да ни покаже тайните места на региона. Когато си в такива, не особено популярни места, всички са особено приветливи и отзивчиви и събираш историйки за много дни напред. Мимито и аз чакахме с нетърпение, че бяха ни обещали д...

Прочети още
ОТ ТЕФТЕРИТЕ НА МАМА


 

Мама е страхотна домакиня, ежедневно уча от нея за всичко свързано с дома, грижите за семейството, подготовката на храната, правенето на зимнина, поддържането на градината. Да, случва се да имаме различно мнение и приоритетите ни свързани със семейството, дома, възпитанието на децата да не съвпадат, но дори и тогава успяваме да намерим общ език. Мама е ...

Прочети още
Семифредо с рикота, смокини и индрише


 

Семифредо с рикота, смокини и индрише Йоана ПетроваПреди 3 дни9 септември 20191 328 преглеждания1 коментар за Семифредо с рикота, смокини и индрише Тази рецепта за семифредо се случи спонтанно, след няколко независещи едно от друго обстоятелства, станали в кратък период по време н...

Прочети още
Пай с горски плодове


 

Пай с горски плодове Йоана ПетроваПреди 3 седмици1 850 преглеждания5 коментара за Пай с горски плодове Дори и когато си помисля, че е време за почивка от кухнята, като стоя далече от фурна...

Прочети още
Миди с узо


 

       Да си ни върви по вода :) В пряк и непряк смисъл, това пожелавам на близки до мен хора, които отстояха своята правда, харесват узо-то и скоро ще го пийват в родината му. Моята особа не е фен на тази анатолова напитка, но пък от време на време готвя с него  &nb...

Прочети още
Мутабал – арабски дип от патладжани


 

Мутабал – арабски дип от патладжани Йоана ПетроваПреди 4 седмици25 август 20193 554 преглеждания12 коментара за Мутабал – ...

Прочети още
Маринован сафрид


 

       Продължавам лятната и морска тема :) с готовият ми вече маринован сафрид. Разходките  в ранна сутрин  по брега на морето и пристанището могат да бъдат не само за дишане на йодни пари, но и за пазар на пресен улов, изк...

Прочети още
Австрийски кейк с кафе


 

Австрийският кейк с кафе представлява маслен кейк облят с кафе, гарниран със сметана и плодове, в случая  – смокини, малини и сушени и розови листенца. Много е вкусен и е чудесно допълнение към следобедно кафе или чай! Ще се радвам да го опитате и вие! Австрийски кейк с кафе Формата, която съм ползвала е тип венец (кръгла с дупка в средата), диаметъра е 24-25...

Прочети още
Тиро салата


 

       Лятото е време за море   може на Черно, може на Бяло. И време, в което повече наблягаме на салатите и разядките. Тази тиро салата ( ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ) е типична за лятото вкусотия, за която са нужни само още домат и препечени филии със зе...

Прочети още
Желиран лимонов десерт с праскови


 

Много е топло!  Приготвянето на храна и десерти у дома не спира, но ми е друдно да се довлека до компютъра и да се със...

Прочети още
Пиле по марокански


 

 Да поднесеш цяло печено пиле в комбинация от картофи е класика, която е позната в много семейства. Без съмнение това е вкусна и питателна храна, но е добре понякога да разнообразяваме менюто у дома и дори да изненадваме любимите ни хора с нещо по-нетрадиционно, различно и, разбира се , вкусно. Днешното ми предложение ще ви даде възможност да се докоснете до една от най-...

Прочети още
Каравани под наем на морето | Sunshine.bg


 

Ако и вие като мен сте фен на къмпингуването, но се чувствате малко порастнали, за да прекарате цяла седмица в палатка на плажа с децата,  мога да ви предложа интересен начин на почивка сред природата с включени всички екстри на хотелското настаняване. Нова г...

Прочети още
Шоколадово-портокалов чийзкейк с кондензирано мляко


 

агнешко (8) аспержи (2) баница (29) без глутен (21) Бетоловото (15) броколи (4) бутер тесто (20) българска традиционна кухня (139) великден (2) гарнитура (31) гост (9) гостуване (1) десерти (212) домашно к...

Прочети още
Панакота с кисело мляко


 

Панакота с кисело е доста популяра в Кипър. Няма да е преувеличено ако кажа, че е дори по-предпочитана от „Класическата панакота".  Истината според мен, е че цеденото кисело мляко, прави вкуса на този десерт някак по-лек, по-вкусен, по-свеж!   На острова, най-често сервират тази вариация на панакота с пресни ягоди или плодов пълнеж (fruit filling),  но на практика може д...

Прочети още
Аперол крем


 

  Един от любимите ми летни коктейли е Аперол-шприц. Приготвя се от три части вино Просеко, две Аперол и една част газирана вода. Разбира се, много лед и резен портокал. Представям ви го във вариант на десерт. Комбинацията от плътн...

Прочети още
Чийзкейк с червено кадифе


 

На днешната дата, преди 18 години се роди дъщеря ни – Рания. Нека ни е жива и здрава, да следва смело пътя в живота си и да е щастлива! Тортата, която приготвих за днешният ни празник ще покажа някой друг път, а сега ще споделя с вас една специална рецпта. Комбинцията от кейк червено кадифе с чийзкейк слой е забележително вкусна! Направо че чудя защо не съм се сетила да направя това, преди м...

Прочети още
Крем карамел с подсладено кондензирано мляко и лимон


 

От доста време се каня да опитам крем карамел с подсладено кондензирано мляко, ето че най-после стигнах до това. Рецептата се среща в няколко вариации свързани с ароматите, които се добавят и с това дали кондензираното мляко се разрежда с вода или с прясно мляко. Аз предпочитам пря...

Прочети още
Пана кота (Panna cotta) с кокосово мляко и ягоди


 

  Днес ви представям един нежен десерт, който ще направи завършека на всяко едно хранене определено по-вкусен и свеж. В сезона на ягодите сме - затова и те са избраният от мен плод, но можете да ги заместите с малини, череши, вишни или касис. Необ...

Прочети още
9 магични лондонски заведения и кафенета


 

Home  /  Великобритания • Лондон  /  9 забележителни лондонски заведения и кафенета Търсите ли необичайни и интересни ресторанти и кафенета в Лондон? Ето идеи за няколко заведения, в които можете да видите невероятни гледки и да усетите страхотна магична атмосфера! 9. Най-...

Прочети още
Морковено руло с фурми и без захар


 

Едно от нещата, които обичам е да приготвям лесни и по-здравословни десерти. Естествено, щом сте тук знаете, че почти всички рецепти са със захар, но започвам да ...

Прочети още
Морковена торта и един незабравим рожден ден


 

Началото на месец януари в нашето семейство е наситен откъм събития. И двамата ми сина са родени в началото на януари - малкият, който стана на 1 година е на 7 януари, а Дия...

Прочети още
Горе