Коледното настроение днес ме обзе. Тази година се случи по-късно, но е важното че елхата вече грее. Украсих у дома, изпекох бисквитки с тиква, отворих си пакетче с насипен и много ароматен чай, направих чаша с вкусната напитка и реших да ви покажа няколко нещица на п...

Недалеч от бивака има крупен център за товарене на контейнери, към който има и малко кафене. Докато оправяме багажа, оставяме батериите да се зареждат при симпатичните мустакати чичета там.

Стопът започва идеално, въпреки че стопираме насред магистралата в аварийната лента. Мъж със спортна кола ни изкарва по околовръстното чак от другата страна на едномилионния, масивно застроен с високи блокове, Мерсин.

От тук веднага ни качва камионче, натоварено с маслини към

Мамо, какво е това? – пита ме Даниел посочвайки буркана с лешников тахан, който съм извадила на плота.

– Лешников тахан. – отговарям бързо аз.

–...

Мутабал – арабски дип от патладжани Йоана ПетроваПреди 4 седмици25 август 20193 554 преглеждания12 коментара за Мутабал – ...

Знаеш, че си имал хубаво лято, ако се прибираш само колкото да заминеш пак.   Пускаш пералня след пералня, гледаш туториъли в ютуб за подреждане на багаж, а ако е замасен и самолет в сценария, опознаваш в детайли принципите на минимализма и философията на Мари Кондо.   Е, аз не съм чак така, ...

A salad with tahini and chickpea balls/ Салата с кюфтенца от тахан и нахут (фалафели) – Flashy Blooms RECİPES 26. 06. 201927. 06. 2019 by SevgiAli A salad with tahini and chickpea balls/ Салата с к...

  Намислих си да направя палачинкова торта, но се оказа, че нямам продуктите, с които ми се искаше да приготвя тестото. Само млякото и яйцата се оказаха в наличност. Извадих от шкафовете каквото намерих, взех лист и химикалка и съставих напълно ново палачинково тесто. Тъй като исках силен лешников вкус (поради причината, че в хладилника имам един буркан с тахан...

Преди четири години за първи път изпекох карфиол и разбрах две неща. Първо, той не става само за туршии. Второ, изпечен във фурната той има голям потенциал да се използва разнообразно. Сервиран с подхо...

В този момент от моя живот изпълнен с всякакви рецепти за бисквити, смело мога да нарека тези тук най-хубавите бисквити с парченца шоколад. След няколко години може и да открия още по-хубава рецепта, но точно сега тази е любимата ми и като изпълнение и като вкус. Комбинацията от шоколад и лешници не се среща само в Нутела, а малдонската сол не е само за завършване на ястия, затова...