Замириса на есен, нали :) Хем  студено, хем дъждовно; виното е заложено и свинското си идва съвсем на място. Ястия  със свинско месо при мен много :) тези свински хапки обаче са малко по-различни и нещо средно между друсания кебап и това  пържено свин...

Много финни! ! ! Топящи се в устата шоколадови звезди! ! ! Рецептата от днешната ми публикация е сред любимите ми! Много вкусни бисквити стават и аз горещо ви препоръчвам да ги опитате! Бисквити Шоколадови звезди За изрязване на бисквитите съм ползвала звездовидна формичка. За размера и ще може да се ориентирате от следващата снимка – диаметъра измерен между най високата част на два срещуположни лъча е около 7. 5 см. Времето за печене...

Няма нищо по-хубаво от това да подкрепяш малки, отговорни, готини местни бизнеси и креативни творци, що се отнася до избора на подаръци  Отлагах тази статия, но май средата на декември и предпразничната треска е чудесен повод тя да излезе на бял свят.Обикновено коледните ми подаръци за семейство и приятели включват именно някой от долуизброените, или някоя книга, грамофонна плоча или друго. Най-често при повод се отбивам в люби...

Коледното настроение днес ме обзе. Тази година се случи по-късно, но е важното че елхата вече грее. Украсих у дома, изпекох бисквитки с тиква, отворих си пакетче с насипен и много ароматен чай, направих чаша с вкусната напитка и реших да ви покажа няколко нещица на п...

 
Зимата и снежният й харакер може все още да не са се проявили в цялата си прелест, но студът определено ги предшества този месец. Като един морски и зиморничев човек, аз хич не го обичам, а още повече не ми харесва какви поражения може да нанесе по кожата и най-вече по ръцете ми. Затова съм ви спретнала една малка въвеждаща статия, където да ви покажа как се опитвам да спася р...

След Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи, бързам да споделя с вас соленият вариант, който е разкошно допълнение към чаша вино, бира или друго.   Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене  Вариации за плънка: маслини, лютеница и сирене, филаделфия с фе...

Наближават най-хубавите празници, чакани цяла година. Бъдни вечер, когато цялото семейство се събира около трапезата с благодарност и почит към насъщния. Към Бог и душите на починалите ни близки. Смирена, свята вечер. Коледа с детските пръстчета, нетърпеливи да отворят подаръците. С аромата на прясно изпечена погача. Коледа с богатата трапеза, червеното вино и пищно украсената къщ...

 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и так...

 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и така реших при следващо приготвяне да добавя орехи – нещата опред...

 
Безглутенови меденки с чай от джинджифил Тези дни Андрей си поръча да му направя Пухкав кекс и течен шоколад, за децата правих и бисквитена торта в чашки, а междувреме...

 
Време е за супа! Затопляща и вкусна! Ако обичате кестени, много ще харесате тази гозба. Приготвя се лесно и бързо и би била достойно начало за всяка делнична или празнична трапеза. Специфичният вкус на кестените и естествената им сладост правят супата спец...

 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με τη...

 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με...

 
       Днес е първият от трите празника "Варвара вари, Сава пече, Никола гости посреща".   Никулден е тачен празник  у дома покрай именика ни и  в блога има голям избор от рецепти с риба.      Тъй като си имаме вече и мъничко момиченце, днес на трапезата задължително  ще има нещо с вариво -  според едно от преданията св. Варвара пази мал...

 
       Днес е първият от трите празника "Варвара вари, Сава пече, Никола гости посреща".   Никулден е тачен празник  у дома покрай именика ни и  в блога има голям избор от рецепти с риба.      Тъй като си имаме вече и мъничко момиченце, днес на трапезата задължит...

 На 6 декември православната църква почита паметта на Свети Николай Мирликийски Чудотворец. Свети Никола, както е българското име на светеца, е почитан като покровител на моряците, рибарите и необятните морски дълбини, както и на изпадналите в беда корабокрушенци. Свети Никола е роден в Ликия, Малоазийска провинция, през 280 година, а по време на управлението на император Константин Велики поема длъжността Мирликийски архиепископ, като...

 Галет с чедар, ябълки и розмарин Едва ли интернет има нужда от още една рецепта с ябълки, но ако приемем, че тази не се категоризира строго нито като десерт, нито като солено ястие, тогава може би ще ти бъде интересно да я опиташ. Или поне да я прегледаш и в случай, че изникне необходимост точно от такова сладко-солено-пикантно предя...

Много харесвам комбинацията от пилешко филе и сос, затова не пропускам да опитам, всяка една рецепта за такова ястие, която ми се изпречи пред погледа. Ако опитате рецептата, няма да съжалявате! Ястието е много лесно за приготвяне и че е уникално вкусно! Обожавам аромата на пушеният червен пипер, в този случай тя е сравнително дискретна и се съч...

Едно от най-големите удоволствия е да се забавляваш с приятелите си. Да прекараш с тях колкото се може повече време. Дали на разходка, на гости, на парти, на пазар, на кино или просто у дома няма значение. Навсякъде и по всяко време е хубаво с хората, ко...

 
Какво по-естествено продължение на рецептата за крем супа от тиква в предишния блог пост, от друга рецепта с тиква? За мен няма нищо по-есенно от това! Цвета, аромата, вкуса на всичко сезонно! Преди време ви споделих уикендския брънч у дома с мини протеинови палачинки по рецепта на моята приятелка Лили, но този път реших да импровизирам и да намеся тиквата в неделната палачинкова ситуация. Вж. още: Рецептата ми за най-яките нормални веган ...