0

×

Последни коментари:
Виж още

#Приготвям

Филтрирай по: или създай свой
Всички са поканени


 
Ей така стана на 4. Най-любимия ми период досега. Малък човек с големи размисли и още по-голямо сърце. Готов да те гушне, успокои, търсещ любов и даващ с пълни шепи. Но в същото време способен да те извади от равновесие, след като си сложил сметана в крем супата, без той да иска. Достатъчно гръмогласен да отстоява своето, но недостатъчно висок да стигне мивката. Достатъчно бъбрив да приспи всички ни, но не...

Прочети още
Торта с еклери за Рания


 
Торта с еклери си поръча Рания за своя 17-ти рожден ден (през 2018 г. ). Странно е, че досега не съм публикувала рецепта за тази торта, защото приготвям такава сравнително често независимо дали има повод или не.   В случая еклерите са пълнени ...

Прочети още
Кокосово капучино (или кокосово лате)


 

Извинявам се предварително, че не ви пускам вдъхонвяващи снимки как се будя от слънчевите лъчи в луксозния си дом, където всичко е в лак и дантела, а Андрей ми сервира кафето и закуската в леглото. Пътят към кифленията...

Прочети още
Буябес


 

От онези готвачи и консуматори съм, че когато някой ме попита коя ми е любимата подправка, любимият продукт, ястие, десерт, тип кухня, винаги първо се замислям за кратко с чувство на обърканост и после изстрелвам онова, което съм готвила последно или ...

Прочети още
Парено тесто (Pâte à Choux – Le Cordon Bleu)


 

В блога ми вече сте виждали една много сполучлива рецепта за Парено Тесто или Choux pastry (Pâte à choux), която ми е много любима. Във въпросната публикация подробно съм разяснила приложението на пареното тесто в сладкарство...

Прочети още
Торта „Лешников шоколад“ или тортата за шестия рожден ден на Даниел


 

Мамо, какво е това? – пита ме Даниел посочвайки буркана с лешников тахан, който съм извадила на плота.

– Лешников тахан. – отговарям бързо аз.

–...

Прочети още
Домашна Pizza - Рецепти за тесто и топинги


 

днес споделям моите рецепти за домашно приготвена пица. И двамата с Майкъл обожаваме пица, така че съм имала многобройни експерименти докато открия любимите ни комбинации и методи на приготвяне, така че пицата да се получи страхотно. Заснех и някои от експериментите ми във видео, така че сами да видите и да проследите кое действа, кое дава добри резултати и кое не. В него ви споделям и всичко, което съм научила, както и ...

Прочети още
Sunday brunches: Pancakes – Flashy Blooms


 

Здравейте, от тази прекрасна слънчева неделя и "Честита първа пролет", надявам се този сезон да донесе много приятни емоции на всички! Днес ще се опитам да бъда максимално кратка, тук съм за да споделя с вас една от любимите си рецепти за закуска ...

Прочети още
Борш


 

   Борш (борщ на руски) е най-популярната супа в бившите съветски републики, като вечния спор е за произхода й - украински или руски? Има много рецепти и разновидности на тази супа, всяка домакиня претендира за оригиналността на рецептата си, предадена от майка ...

Прочети още
Къри пиле с масло


 

Едва ли следващият ти план за вечеря включва каквото и да е къри ястие, но искам да ти разкажа точно за това индийско къри пиле с масло. Опитах го в един ресторант в Дубай, в който се сервираха разнообразни ястия от близкоизточната кухня и срещу определена сума, нещо като куверт за вечеря, можех да опитам от каквото поискам..

Прочети още
NEWSLETTER: MEET ME IN NEW YORK 2


 

Meet me in NY 2 е тук и тази седмица с 5 от любимите ми неща. Насладете им се с чаша червено вино и любимите хора около вас. Какво слушам Тази седмица съм ви подготвила playlist с цели 10 песни....

Прочети още
Коледно пънче в модерен вариант


 

Традиционното коледно пънче, представено във форма на дърво, при чиито разрез се виждат кръговете му, а кората е набраздена и посипана със „сняг“, отдавна има нова версия. Популяризирана от френските сладкари, този нов облик на пънчето е просто символ – препратка към...

Прочети още
Домашни франзели с пълнеж


 

Това са двата варианта, които приготвям най-често у дома и са абсолютен фаворит на всеки, който ги е пробвал. Ето и необходимите съставки: За тестото: Както винаги – можете сами да изберете какви брашна да използвате, но аз лично обичам да с...

Прочети още
Горе