Замириса на есен, нали :) Хем  студено, хем дъждовно; виното е заложено и свинското си идва съвсем на място. Ястия  със свинско месо при мен много :) тези свински хапки обаче са малко по-различни и нещо средно между друсания кебап и това  пържено свин...

"Хлябът е основната и най - важна храна на българите. Много чужденци, прекосили през годините нашите земи, отбелязват умението на тукашните жени да приготвят пити и особено баници. Например през 1891 година пратеникът на Екзархията А. Шопoв, пристигнал в Дедеагачко от Цариград, съобщава, че и тук, както навсякъде сред българите, "селянката умее да те гости с нещо тестяно, примесено с масло и сир...

 Галет с чедар, ябълки и розмарин Едва ли интернет има нужда от още една рецепта с ябълки, но ако приемем, че тази не се категоризира строго нито като десерт, нито като солено ястие, тогава може би ще ти бъде интересно да я опиташ. Или поне да я прегледаш и в случай, че изникне необходимост точно от такова сладко-солено-пикантно предя...

В неуморния ни поход за търсене на нещо загадъчно и интересно, вълнуващо и ново, Sofia Whiskey Fest отново не ни разочарова. Сред пъстри щандове, древни легенди и истории от цял свят, моята находка тази година беше с краткото, четирибуквено име Toki. „Време“ на японски. Изчистен бял етикет...

Банско е град, известен със зимните спортове и повечето хора го свързват със страхотните възможности за ски и сноуборд. Местни и чужденци се пускат по склоновете всяка зима, някои биха могли дори да кажат, че Банско е топ зимен курорт на Балканите, а всъщност и в Европа. Е, доста по-малко хора знаят, че околните планини също са невер...