Замириса на есен, нали :) Хем  студено, хем дъждовно; виното е заложено и свинското си идва съвсем на място. Ястия  със свинско месо при мен много :) тези свински хапки обаче са малко по-различни и нещо средно между друсания кебап и това  пържено свин...

 
за вариант 2: 100 грама маскарпоне 50 грама фъстъчено масло с парченца фъстъци 10 грама натурално какао Приготвяне: Приготвянето е елементарно, защото трябва само да смесите продуктите.   Получава се ефирен и въздушен крем към които съм меко казано пристрастена.   Не е нужно да се добавя допълнително захар, ако се храните кето, защото маскарпонето и фъстъченото масло са си естествено сладки.   Консумирайте студени....

Много финни! ! ! Топящи се в устата шоколадови звезди! ! ! Рецептата от днешната ми публикация е сред любимите ми! Много вкусни бисквити стават и аз горещо ви препоръчвам да ги опитате! Бисквити Шоколадови звезди За изрязване на бисквитите съм ползвала звездовидна формичка. За размера и ще може да се ориентирате от следващата снимка – диаметъра измерен между най високата част на два срещуположни лъча е около 7. 5 см. Времето за печене...

Няма нищо по-хубаво от това да подкрепяш малки, отговорни, готини местни бизнеси и креативни творци, що се отнася до избора на подаръци  Отлагах тази статия, но май средата на декември и предпразничната треска е чудесен повод тя да излезе на бял свят.Обикновено коледните ми подаръци за семейство и приятели включват именно някой от долуизброените, или някоя книга, грамофонна плоча или друго. Най-често при повод се отбивам в люби...

След Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи, бързам да споделя с вас соленият вариант, който е разкошно допълнение към чаша вино, бира или друго.   Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене  Вариации за плънка: маслини, лютеница и сирене, филаделфия с фе...

След няколко месеца на планове, кроежи, френетична подготовка, внимателно обмисляне на всеки грам от екипировката, така че да я сведем до под 10 кг. на човек и няколко безсънни нощи, ето че сме готови да започнем следващото голямо пътешествие. Африканският континент лежи малко по на юг от мислите ни...

 
Откакто имам деца студеното време и посещението на градина автоматично се превърнаха в синоним на настинки и вируси. С времето свикнах с мисълта, че момчетата ще се разболяват и започнах да приемам, че боледуването при децата е нещо неизбежно, което съпътства тяхното израстване и изграждане на имунитет. А хубавото е, че има много неща, които можем да направим за да намалим болничните дни и евентуалните усложнения, които те могат да до...

 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и так...

 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и така реших при следващо приготвяне да добавя орехи – нещата опред...

 
Време е за супа! Затопляща и вкусна! Ако обичате кестени, много ще харесате тази гозба. Приготвя се лесно и бързо и би била достойно начало за всяка делнична или празнична трапеза. Специфичният вкус на кестените и естествената им сладост правят супата спец...

 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με τη...

 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με...

 
Счупеното носи щастие! Но да си признаем, още от началото си бяхме готови за щастие. Седим си на село – мястото, където най-много обичаме да има добро вино. Навън тъкмо е спрял студеният предзимен дъжд и се е показало плахо слънце, готово всеки момент да се скрие зад някой облак, ей така, ако му стане студено. Стоя на терасата, разпънал два статива, и си подреждам да си направя две снимки за статията за подаръ...

Банско е град, известен със зимните спортове и повечето хора го свързват със страхотните възможности за ски и сноуборд. Местни и чужденци се пускат по склоновете всяка зима, някои биха могли дори да кажат, че Банско е топ зимен курорт на Балканите, а всъщност и в Европа. Е, доста по-малко хора знаят, че околните планини също са невер...

Много харесвам комбинацията от пилешко филе и сос, затова не пропускам да опитам, всяка една рецепта за такова ястие, която ми се изпречи пред погледа. Ако опитате рецептата, няма да съжалявате! Ястието е много лесно за приготвяне и че е уникално вкусно! Обожавам аромата на пушеният червен пипер, в този случай тя е сравнително дискретна и се съч...

 
Времето застудя и първата мисъл на всяка майка е свързана със здравето на цялото семейство. Ужасът, който изпитвам при мисълта, че мога да се разболея и заразя децата си или някой от семейството да е болен е тревога със сигурност позната и на вас. И затова, когато човек иска да се предпази взема адекватни, превантивни мерки.   Като майка на две деца за...

 
Добре балансираният начин на хранене, редовното спортуване и достатъчното сън са най-добрите начини да поддържаме естествените си енергийни нива. Но тези неща не винаги са възможни, особено когато имаме такова забързано ежедневие. За щастие има много добавки, към които можем да се обърнем за по-добро здраве. Ако имаме недостиг на витамин, това може да попречи и на добрите резултати от тренировките ни и да доведе до пове...

 
Един следобед в мароканската джунгла – оазисът Джнане Тамсна (Jnane Tamsna) край Маракеш, Мароко – Андрей Андреев Един следобед в мароканската джунгла – оазисът Джнане Тамсна (Jnane Tamsna)...

 
Десерта от днешната ми публикация е очарователно шоколадов с аромат на канела, на есен! Смятам, че е по-лек в сравнение с други десерти носещи наменованието браунис, защото количествоно на маслото и шоколада не е много голямо, а и тиквичките в тестото допринасят ...

 Днешната публикация е в резултат на идеята в блога си да включа отделна рубрика с полезни съвети, техники и информация относно приготвянето на храната. Убедена съм, че подобна информация, събрана на едно място, поднесена по достъпен и разбираем начин,  ще бъде в помощ на всички начинаещи в кухнята, давайки им възможност да разберат основните принципи в кулинарията и да си отговорят на въпроса "Защо трябва да се направи точно така?"....

Бързината в рецептите не ми е присъща, а сега, когато почивните дни са студени и предразполагат към по-дълго стоене у дома, съм в още по-голямо настроение за бавно приготвени ястия. Такива, които имат...

Сместта от мед, лимони и орехи е популярна в народната медицина, като средство за подсилване на организма. Реших да публикувам рецепта защото на няколко пъти бях питана от познати как ...

Здравейте.Преди няколко дни ви попитах дали ще е интересен пост с информация за шопинга в Одрин, т. к. вече имам опит от редовно двугодишно ходене и ...

Няколко неща свързвам първосигнално с есента – едното от тях със сигурност е ароматът на кестени и тиква. Периодът септември-ноември ме кара и да се развихря в кухнята – отварям се към манджички, яхнии, през уик...