0

×

Последни коментари:
Виж още
Филтрирай по: или създай свой
Домати с ориз


 
       Нали обещах, че скоро ще има още 2 постни, летни манджи :) Ето я едната, много, много любима от детството. Днес и по желание на едното ни девойче.   Зимният вариант на сготвен ориз  е праз с ориз и маслини :) Тук също понякога слагам маслини, но днес има маслини в друга разядка и затова са пропуснати.     ...

Прочети още
Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене


 
След Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи, бързам да споделя с вас соленият вариант, който е разкошно допълнение към чаша вино, бира или друго.   Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене  Вариации за плънка: маслини, лютеница и сирене, филаделфия с фе...

Прочети още
Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене


 
След Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи, бързам да споделя с вас соленият вариант, който е разкошно допълнение към чаша вино, бира или друго.   Солени пурички с плънка от синьо сирене, орехи и крема сирене  Вариации за плънка: маслини, лютеница и сирене, филаделфия с фета, подправки и ядки, смес от сирена и колбас и т. н. Необходими продукти: 20 гр. орехи, едро смлени, сурови ...

Прочети още
ЗДРАВИ ДЕЦА В СТУДЕНИ ДНИ


 
Откакто имам деца студеното време и посещението на градина автоматично се превърнаха в синоним на настинки и вируси. С времето свикнах с мисълта, че момчетата ще се разболяват и започнах да приемам, че боледуването при децата е нещо неизбежно, което съпътства тяхното израстване и изграждане на имунитет. А хубавото е, че има много неща, които можем да направим за да намалим болничните дни и евентуалните усложнения, които те могат да до...

Прочети още
Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи


 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и так...

Прочети още
Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи


 
Опитах тези сладки пурички преди няколко години и на вкус много ми харесаха, въпреки че на външен вид никак не ми се получиха добре. Тестото се приготвя със свинска мас, кисело мляко, брашно и сода бикарбонат. Сладостта на пуричките идва от мармалада, с който се пълнят и от пудрата захар, с която се ръсят след изпичане. Мармалада се разтече при печенето и така реших при следващо приготвяне да добавя орехи – нещата опред...

Прочети още
Безглутенови меденки и нашата версия на Коледното настроение


 
Безглутенови меденки с чай от джинджифил Тези дни Андрей си поръча да му направя Пухкав кекс и течен шоколад, за децата правих и бисквитена торта в чашки, а междувреме...

Прочети още
Крем супа от кестени


 
Време е за супа! Затопляща и вкусна! Ако обичате кестени, много ще харесате тази гозба. Приготвя се лесно и бързо и би била достойно начало за всяка делнична или празнична трапеза. Специфичният вкус на кестените и естествената им сладост правят супата спец...

Прочети още
Меломакарона (TV Kafes me tin Eleni)


 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με τη...

Прочети още
Меломакарона (TV Kafes me tin Eleni)


 
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me tin Eleni (Καφές με...

Прочети още
Късноесенна картинка с мега добро вино - SYCAGY Exclusive Lot


 
Счупеното носи щастие! Но да си признаем, още от началото си бяхме готови за щастие. Седим си на село – мястото, където най-много обичаме да има добро вино. Навън тъкмо е спрял студеният предзимен дъжд и се е показало плахо слънце, готово всеки момент да се скрие зад някой облак, ей така, ако му стане студено. Стоя на терасата, разпънал два статива, и си подреждам да си направя две снимки за статията за подаръ...

Прочети още
Домашни крекери със семена - Sunrising Life


 

В последно време, особено откакто застудя, все се чудя какво да измисля да сготвя. Вчера направих за пръв път хумус с червено цвекло и стана божествено вкусен. Нямаше как да не пр...

Прочети още
Никулденски шаран с орехи


 

 На 6 декември православната църква почита паметта на Свети Николай Мирликийски Чудотворец. Свети Никола, както е българското име на светеца, е почитан като покровител на моряците, рибарите и необятните морски дълбини, както и на изпадналите в беда корабокрушенци. Свети Никола е роден в Ликия, Малоазийска провинция, през 280 година, а по време на управлението на император Константин Велики поема длъжността Мирликийски архиепископ, като...

Прочети още
Опитай неопитаното – CASAVINO Selection 2019


 

Интересните винени събития стават все повече, но CASAVINO Selection е  едно от най-интересните. Селектираните изби не са много, само 12, вината също са ограничени до 20. Затова пък са много специални. Избрани са от екипа на Casavino, произведени в къси серии до 1000 бутилки, това са вина с колекционерска и енологична стойност...

Прочети още
Българското вино, което да подарите за празниците или за специален повод - идеи от Андрей и Мими


 

Българското вино, което да подарите за празниците или за специален повод – идеи от Андрей и Мими Понякога е трудно да изберете подарък на близки приятели, които са винолюбители. Може да ви се ст...

Прочети още
Галет с чедар, ябълки и розмарин


 

 Галет с чедар, ябълки и розмарин Едва ли интернет има нужда от още една рецепта с ябълки, но ако приемем, че тази не се категоризира строго нито като десерт, нито като солено ястие, тогава може би ще ти бъде интересно да я опиташ. Или поне да я прегледаш и в случай, че изникне необходимост точно от такова сладко-солено-пикантно предя...

Прочети още
SUNTORY WHISKY TOKI – пореден урок по японска мъдрост и търпение


 

В неуморния ни поход за търсене на нещо загадъчно и интересно, вълнуващо и ново, Sofia Whiskey Fest отново не ни разочарова. Сред пъстри щандове, древни легенди и истории от цял свят, моята находка тази година беше с краткото, четирибуквено име Toki. „Време“ на японски. Изчистен бял етикет...

Прочети още
Пилешко в сметанов сос с пушен червен пипер и спанак


 

Много харесвам комбинацията от пилешко филе и сос, затова не пропускам да опитам, всяка една рецепта за такова ястие, която ми се изпречи пред погледа. Ако опитате рецептата, няма да съжалявате! Ястието е много лесно за приготвяне и че е уникално вкусно! Обожавам аромата на пушеният червен пипер, в този случай тя е сравнително дискретна и се съч...

Прочети още
Салата с пържена тиква


 

Едно от най-големите удоволствия е да се забавляваш с приятелите си. Да прекараш с тях колкото се може повече време. Дали на разходка, на гости, на парти, на пазар, на кино или просто у дома няма значение. Навсякъде и по всяко време е хубаво с хората, ко...

Прочети още
ТИКВЕНИ ВЕГАН ПАЛАЧИНКИ -


 
Какво по-естествено продължение на рецептата за крем супа от тиква в предишния блог пост, от друга рецепта с тиква? За мен няма нищо по-есенно от това! Цвета, аромата, вкуса на всичко сезонно! Преди време ви споделих уикендския брънч у дома с мини протеинови палачинки по рецепта на моята приятелка Лили, но този път реших да импровизирам и да намеся тиквата в неделната палачинкова ситуация. Вж. още: Рецептата ми за най-яките нормални веган ...

Прочети още
Защо и как да приемаме витамини + рецепта за витаминозно протеиново смути - Healthy Inspiration


 
Добре балансираният начин на хранене, редовното спортуване и достатъчното сън са най-добрите начини да поддържаме естествените си енергийни нива. Но тези неща не винаги са възможни, особено когато имаме такова забързано ежедневие. За щастие има много добавки, към които можем да се обърнем за по-добро здраве. Ако имаме недостиг на витамин, това може да попречи и на добрите резултати от тренировките ни и да доведе до пове...

Прочети още
Ябълков щрудел


 
       Есенно и дъждовно :)  Най-подходящото време за сладкиш с аромат на канела, съчетан с ябълки и орехи. Хрупкава коричка и со...

Прочети още
Горе