Днешната рецепта е от книгата на Манчев и Шишков "Любимо от родната кухня" . (Освен вкусна, засищаща и традиционна, рецептата е и нисковъглехидратна. )Необходими продукти за 8 порции:-500 г. бяло саламурено сирене-3 глави стар лук или 3 връзки пресен-3 големи червени чушки-2 с. л. олио-20г. масло-сол и черен пипер...